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酒店采購(gòu)管理是酒店控制采購(gòu)成本的重要環(huán)節(jié)，酒店要想有效控制采購(gòu)成本,，就要積極做好酒店采購(gòu)管理工作,。那么，酒店采購(gòu)管理工作可以從哪些方面入手呢?

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酒店家具的選擇需要跟酒店的整體相一致,，采購(gòu)人員在采購(gòu)的過(guò)程中,，要做好酒店家具采購(gòu)的整體把控。那么,，從質(zhì)量方面來(lái)考慮,，酒店家具采購(gòu)應(yīng)該注意哪些方面呢?

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酒店采購(gòu)不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，酒店用品種類繁多且復(fù)雜,，采購(gòu)起來(lái)不是件輕松的事,。再者不同的酒店建筑，裝潢,，設(shè)計(jì)不同,，所需要的采購(gòu)物品有區(qū)別，采購(gòu)起來(lái)就更繁瑣,。要想使采購(gòu)工作更高效,，更具...

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追求采購(gòu)經(jīng)濟(jì)效益的最大化，就是不斷降低采購(gòu)成本,，以最少的成本去獲取最大的效益,。很多酒店把采購(gòu)視為酒店挖掘潛在利潤(rùn)的“第三利潤(rùn)源”，而酒店管理者工作的一個(gè)重點(diǎn)就是控制采購(gòu)成本,、嚴(yán)抓采...

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