7月26日，由中國飯店業(yè)采購供應(yīng)年會組委會聯(lián)合新加坡,、馬來西亞,、泰國、斯里蘭卡,、越南,、香港、澳門等亞太主要國家和地區(qū)酒店行業(yè)組織共同舉辦的“2019亞太酒店采購供應(yīng)鏈合作峰會”在深圳圓滿落幕,。
熵易作為專注“全球供應(yīng)鏈智能管理”的標(biāo)桿企業(yè)應(yīng)邀參會,，熵易CFO劉振新先生、咨詢總監(jiān)劉其輝先生,、大客戶銷售總監(jiān)王培蓉女士代表出席,，與來自國內(nèi)外知名酒店（集團(tuán)）、酒店業(yè)主,、國際與區(qū)域性行業(yè)組織,、領(lǐng)軍型供應(yīng)企業(yè)代表，以及行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、專家,、學(xué)者、業(yè)界大V等300多位嘉賓,，共襄盛舉,，共話亞太區(qū)乃至全球酒店業(yè)采購供應(yīng)鏈的未來與發(fā)展。
從左到右為：劉其輝先生、劉振新先生、王培蓉女士
本次峰會以“合作,、共享,、共贏”為主題，旨在整合亞太地區(qū)酒店供應(yīng)鏈上下游產(chǎn)業(yè)資源,，建立亞太地區(qū)合作,、共享與共贏的全生態(tài)供應(yīng)鏈體系。峰會上,，熵易與業(yè)界嘉賓共同探討了酒店供應(yīng)鏈發(fā)展的前瞻性趨勢，以及數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動供應(yīng)鏈管理智能化升級的創(chuàng)新應(yīng)用,，為促進(jìn)酒店業(yè)采購供應(yīng)鏈水平的提升提出寶貴思路,。
高峰對話：“從酒店集團(tuán)看采購供應(yīng)鏈未來發(fā)展”
熵易咨詢總監(jiān)劉其輝先生受邀與國際酒店領(lǐng)袖機(jī)構(gòu)總裁、粵港澳酒店總經(jīng)理協(xié)會執(zhí)行秘書長安強(qiáng)先生,、瑰麗酒店集團(tuán)中國區(qū)發(fā)展副總裁龍雨女士,、大連泰達(dá)酒店投資有限公司、大連泰達(dá)美爵酒店總經(jīng)理張宇杰先生,、康萊（中國）酒店管理有限公司總經(jīng)理王高先生共同參與了“高峰對話：從酒店集團(tuán)角度看采購供應(yīng)鏈未來發(fā)展”,，就酒店供應(yīng)鏈的未來發(fā)展趨勢及行業(yè)合作模式進(jìn)行了深入的交流探討。
劉其輝先生在高峰對話中介紹到,，熵易擁有國際化的專業(yè)背景,，核心團(tuán)隊來自美國硅谷和華爾街，匯聚大批具有國際視野的高端人才,，技術(shù)背景,、行業(yè)積累深厚。熵易的采購供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是源于硅谷工程師團(tuán)隊為世界500強(qiáng)公司設(shè)計的系統(tǒng)架構(gòu),，通過在國內(nèi)中大型企業(yè)中不斷應(yīng)用與實踐,，形成集“技術(shù)平臺+診斷咨詢+解決方案”于一體的全面性供應(yīng)鏈管理服務(wù)，建立起企業(yè)“降本,、增效,、規(guī)范”的采購供應(yīng)鏈程序體系。
熵易咨詢總監(jiān)劉其輝先生發(fā)言
談及酒店供應(yīng)鏈,，劉其輝先生分享道：“我們在酒店集團(tuán)的采購供應(yīng)鏈管理實施過程中發(fā)現(xiàn),，采購供應(yīng)鏈的驅(qū)動不僅僅是靠ERP或SCM系統(tǒng)，它是一個全面型的解決方案,，不僅需要信息技術(shù)的支持,，包括整個酒店集團(tuán)配套的組織體系和管理制度都會改變，需要從集團(tuán)層面設(shè)計架構(gòu),。”
那么,，熵易對集團(tuán)的采購供應(yīng)鏈管理是如何推進(jìn)的呢？劉其輝先生從三方面進(jìn)行了闡述：一、通過互聯(lián)的技術(shù),，幫企業(yè)建立協(xié)同互聯(lián)的過程,，貫穿采購商到供應(yīng)商、分銷商,、配送商等上下游用戶,，企業(yè)與企業(yè)之間的信息鏈接將直接產(chǎn)生價值，打破信息壁壘,、減少價值流失,；二、通過大數(shù)據(jù)技術(shù),，數(shù)據(jù)智能建立企業(yè)成本與效率達(dá)到最優(yōu)的規(guī)則,，比過去依靠人為經(jīng)驗制定的規(guī)則，更有據(jù)可依,；三,、建立項目的價值風(fēng)險模型，由企業(yè)體量制定戰(zhàn)略規(guī)劃,、推進(jìn)步驟,，將風(fēng)險最低的的投入與最大的效果對比分析，并階段性評估,；最終形成一整套包含“系統(tǒng)工具+解決方案+價值發(fā)現(xiàn)+數(shù)據(jù)智能+風(fēng)險調(diào)控”等全面的采購供應(yīng)鏈管理體系,。
康萊（中國）酒店管理有限公司總經(jīng)理王高先生作為對話嘉賓，發(fā)言中也多次談到與熵易的合作,。王高總說道：“康萊酒店在成立初期建立一個供應(yīng)鏈,，難度是比較大的，酒店資源,、人力等各方面條件也相對較差,，所以在酒店開始的籌備時期，借助了平臺‘兩條腿走路’,，一個是借助行業(yè)的采購平臺,，一個是我們自己建立專業(yè)的資料庫。我們利用平臺的數(shù)據(jù)庫,，通過平臺的大數(shù)據(jù)分析,，從第一個店開業(yè)乃至到現(xiàn)在第五個店開業(yè)都很順利，籌備周期都比較短,，也確實起到了降低成本的作用,，解決了信息鏈接問題。我們借助第三方平臺進(jìn)行招投標(biāo)采購,、B2B采購,、詢價采購，順利實現(xiàn)了‘透明、快,、方便’的采購目標(biāo),。”
康萊（中國）酒店管理有限公司總經(jīng)理王高先生發(fā)言
熵易與康萊酒店合作后，為康萊酒店的采購供應(yīng)鏈管理提供了有力的支持,，共同推動酒店的采購供應(yīng)鏈管理邁向新的高度,。此次峰會上，康萊（中國）酒店管理有限公司榮獲“2019亞太酒店供應(yīng)鏈信息化管理杰出成就獎”,、康萊（中國）酒店管理有限公司總經(jīng)理王高先生榮獲“2019亞太酒店供應(yīng)鏈管理杰出領(lǐng)導(dǎo)力”獎項,、普寧康萊酒店采購經(jīng)理江林明先生榮獲“2019亞太酒店業(yè)杰出采購經(jīng)理人”獎項。熵易在此祝賀康萊酒店喜獲三項大獎,，未來繼續(xù)攜手并肩,，為推動酒店業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
熵易ENTROYI：“鏈接產(chǎn)生價值,，合作共贏未來”
數(shù)字化技術(shù)給酒店業(yè)帶來了與日俱進(jìn)的發(fā)展，未來酒店業(yè)的采購供應(yīng)鏈管理將會建立在信息和技術(shù)的支持上,，通過像熵易這樣的平臺工具智能化和數(shù)據(jù)化處理,，精準(zhǔn)高效地匹配供需兩端，降低在采購,、生產(chǎn),、物流、管理等方面的成本,，達(dá)到降本增效,，從而推動酒店行業(yè)不斷的發(fā)展和延續(xù)。
合作,、共享,、共贏是此次峰會的核心主題，也是熵易一直以來秉承的理念,。熵易專注全球供應(yīng)鏈智能管理,，致力于構(gòu)建“合作、共享,、共贏”的供應(yīng)鏈生態(tài)體系,，為酒店行業(yè)降本增效，賦能采購供應(yīng)鏈向智能化升級,！
熵易將保持“合作共享,、價值共創(chuàng)、未來共贏”的初心不渝,，助推酒店業(yè)蓬勃發(fā)展,。再次熱烈祝賀“2019亞太酒店采購供應(yīng)鏈合作峰會”圓滿成功，期待來年續(xù)寫新的篇章！
上一篇
